Barion Pixel
  • -10%
  • Új
Pethő Beatrix: Albánia  – Gasztronómia kalandozások a „sasok földjén” Pethő Beatrix: Albánia  – Gasztronómia kalandozások a „sasok földjén”

Pethő Beatrix:

Albánia – Gasztronómia kalandozások a „sasok földjén”


Eredeti ár: 9 980 Ft
Online ár: 8 982 Ft
Adóval együtt

A TERMÉK JELENLEG NINCS KÉSZLETEN

 

Egy kulináris kalandozás, melyen keresztül megismerjük az albánok ételeit, étkezési szokásait, az albán konyha jellegzetességeit, a különböző történelmi korszakok, régiók, vallások, ünnepek ételeit.

Nem szakácskönyv, bár tartalmaz recepteket is. Egy kulináris kalandozás, melyen keresztül megismerjük az albánok ételeit, étkezési szokásait, az albán konyha jellegzetességeit, a különböző történelmi korszakok, régiók, vallások, ünnepek ételeit. Olyan kérdésekre is választ kapunk, hogy milyen az albán vendégszeretet, honnan ered a kadarka, mit kapott ajándékba Hunyadi János Szkander bégtől, milyen az alkoholfogyasztás kultúrája egy zömében muszlim országban, mit jelent a kulináris amnézia, és hogy miért részeg az albán szamár?

A 20 éve Albániában élő és az oda látogató magyar utazókat, üzletembereket sokrétűen segítő szerző, Pethő Beatrix átfogó könyve az albán gasztronómiáról.

Hibernia

Adatlap

Oldalszám
160
Kötés
Kötött
Kiadási év
2026
ISBN
9786156963017
Megjelenés dátuma
2026.06.28.

kapcsolódó termékek

16 további termék ebben a kategóriában: